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In einem Neubau mit Standards nach EU-Richtlinie befindet sich das Familienunternehmen - gegründet vor 30 Jahren – im Ahauser Gewerbegebiet. Zu den Kunden zählen vor allem Gastronomen, Imbissbetriebe und ein Freizeitpark.

Unsere Produktion

35 festangestellte Metzger fertigen die Wurst- und Fleischspezialitäten, für die exakt nach Rezeptur eingekauft wird und zu denen auch Eigenkreationen gehören. Ein Qualitätskriterium ist für Geschäftsführer Markus Alfert die tagesfrische Produktion, so wird Fleisch nur bei fünf regionalen Partnern gekauft, die sowohl schlachten als auch zerlegen. Der Ahauser Betrieb hat auf Lagermöglichkeiten für Rohware verzichtet und steht für Transportwege von maximal einer Stunde. Der Kunde solle und wolle laut Alfert erfahren, wo das Fleisch seinen Ursprung habe und welche Zutaten verwendet werden. 

Unsere Produkte

Wurst | (Grill-)Fleisch

Unser Service

  • Werksverkauf (auf Bestellung) von Grillfleisch und Wurst

Kontakt

Münsterländer Wurst- und Fleischwaren GmbH & Co. KG

Markus Alfert

Von-Braun-Straße 77
48683 Ahaus

 02561 963990
 02561 963992

 info@ms-laender.de
www.ms-laender.de